日本遺産｢一本の水路｣を巡る、郡山の水、土が奏でるハーモニー

未来の旅を創造する｢ガストロノミーツーリズム｣
地元の旬の食材やふくしまならではの伝統的な食文化を大切にしながら、現代の感性を取り入れた「食と温泉の体験」をご提案。
食を通じて土地の風土と人の温かさに触れること、それが、ホテル華の湯が考えるガストロノミーツーリズムです。

【プランのポイント】　
・郡山の土に触れ、器づくりから始まる“食の体験”
・日本遺産「一本の水路」に刻まれた水の文化を味わう
・器と料理が調和する総料理長による特別会席
・あさか野窯オリジナル箸置きプレゼント
・陶芸体験で作った作品は、後日焼き上げてお届け！

【あさか野窯について】
郡山市中野の「あさか野窯」は、震災で浪江町から移り住んだ大堀相馬焼の陶芸家・志賀氏が、
“土地の土で器をつくる”という思いから開いた窯元。
陶芸産地として歴史の少ない郡山で地域の土を探し当て、かつて瓦に使われた郡山特有の粘土で「あさか野焼」を確立しました。
鉄分を多く含む深い焦げ茶色の器は“郡山の土味”とも呼ばれる独自の表情を持ちます。

伝統に現代の感性を取り入れた作品は国内外から高く評価されている。
「一本の水路」ブランドにも認証されており、ホテル華の湯では湯呑・ぐい呑・料理皿などの制作をお願いしている、大切な地域のパートナーです。

＝【タイムスケジュール一例】＝
＜1日目＞
■12：45　　あさか野窯　現地集合
■13：00　　陶芸体験スタート
■14：30　　終了
　　　　　　ホテル華の湯へ各自移動
■15：00～　チェックイン
■17：45～　ガストロノミー夕食

＜2日目＞
■07：00～　朝食
■～12：00　チェックアウト